2008年夏からNYで、2011年夏からHoustonで生活中。


by kahta
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<   2009年 05月 ( 5 )   > この月の画像一覧

ライム病

こちらに来て初めて知った病気にライム病がある。
ライム病はダニが媒介するボレリアという菌で引き起こされる感染症。
http://en.wikipedia.org/wiki/Lyme_disease
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%83%A0%E7%97%85

ダニにかまれてから数日から1ヶ月くらいで初期の症状(発疹、発熱、関節の痛み等)が出る。(bullseye rashが有名だけど、この症状が出る人は少ないらしい。)
治療が遅れると、髄膜炎や顔面麻痺等の神経症状、不整脈などの症状が出て、さらに進むと慢性的な症状になってしまうらしい。

ある日、外出から帰ってきて夜遅くシャワーを浴びてると、次女ちゃんの肩に黒いものがポツリ。

ひょえ~~~~、ダニだ~~~~~~~(涙)。
昼間にたらの芽を採りにお散歩に行って、藪に入ってしまったから。(しかも次女は何度も転んだ。)
キャーキャー叫びながら、すでにつぶれてしまっていたダニをピンセットで抜いた。(ダニはつぶさないで抜くのがよい。つぶすと、菌が体の中に入る確率が高まるので。)

かかりつけの小児科に電話をすると、
「48時間ダニが吸血しないと、菌は体の中に入ってこないから、ダニを全て抜いたのなら心配しなくていいですよ~。熱や発疹の症状が出たら、抗生物質の投与を始めるから、受診して下さい。
ダニはとても小さい場合もあるので、頭の先から足の先までもう一度丁寧に見直してね。」
でおしまい。。

それで、もう一度丁寧に見てみたら、もう一匹、頭の後ろ、生え際あたりに発見(涙)。
今度はつぶれていない。
ピンセットで出来るだけダニの頭(皮膚に近いところ)をつかんでひっぱてみたけど、抜けない。。
髪の毛が邪魔するし、次女ちゃんはもう眠くてじっとしてくれない。

結局ダニはぷちっとつぶしちゃったし、頭の先端が次女の皮膚の中に残ってしまった。。。

もう一度小児科に電話すると、
「Emergencyに行って、取り除いてもらって。」

飲み会に参加していた夫に帰ってきてもらって夜中の1時に緊急に駆け込み、小さなカミソリのような器具で切開して取ってもらった。。(一応ドクターもピンセットでトライしてたけど)。
麻酔は一切ないので、次女ちゃんは大泣き。(激泣き)
見ているこちらがつらかったわ。。。

緊急病院のドクターはNYはダニの菌保有率は非常に高いので、症状がなくても抗生物質を投与する、と。2週間飲ませた。(かかりつけの小児科医は3週間飲ませたい、と言うので、さらに1週間追加したけど。10kgの体重の子に1日800mgのアモキシリン、って多くない??最初の2週間は1日375mgだったのに。)

血液検査も最初と6週間後と2回受けることになっている。
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by kahta | 2009-05-16 22:41 | 日常

Bronx Zoo

3度目のBronx Zoo。
次女ちゃんが、動物を見てとても興奮&喜んでいた。
「とり、とり、とり、とり~~~!」と大騒ぎ。
前回来た秋の時はぼや~んとしていたのに、成長したなあ。

緑が綺麗だった。
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園内のシャトルで。ケーブルカーは2010年の夏まで工事中?
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黄色の足跡を見て喜ぶ次女。
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by kahta | 2009-05-16 21:45 | お出かけ

March of dimes, march for babies

4月の終わり、とても暑かった日曜日、出生異常や早産、乳児死亡を防ぐためのチャリティーウォーキング、March of dimes に参加した。

大規模なイベントで、日系企業を含む多くの企業が参加、NY市内を3マイル(4.8kmくらい)皆でぞろぞろ歩いた。

ボランティア活動は、チャンスがあれば積極的に参加したい♪

アパートのお庭のお花が綺麗だった。
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本の虫は出発寸前まで読書。
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おにぎり片手の次女。
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by kahta | 2009-05-16 21:31 | お出かけ

パン教室 2回目&3回目

2回目のパン教室ではソーセージチーズパンを作った。
3回目はお花型のくるみパン。

どちらも手作り&焼きたてで美味しかったのだけど、味はなんだかその辺にあるパン屋さんの味。

くるみパンは卵もバターも入るリッチなパンなのだけど、リーンな生地の方がくるみの味が引き立ってよいと思った。
徳太郎さんの丸パンレシピが私たちには一番だな~。

お教室でこね方や成形は学べてよかったな。

パンを手でこねるって予想外にとっても簡単なのよ!
時間も10分かからないし。慣れると3分でこねることができるらしい。。

最近はずーっと手ごねのパンを作ってるよ~♪♪
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by kahta | 2009-05-09 01:40 | 習い事

中村先生お料理教室

初めてお見かけしたときは、女優さん?モデルさん?と思ったほど美しい中村先生。
ご縁があって、郊外まで出張のお料理教室を開いて頂いた。

今回のメニューは中華で、

豆腐干の和え物 
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頻繁に作りそう~。


蟹のチリソース煮 
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海老でもOK。ピリからなのに子供たちに大人気だった。


魚の姿蒸し
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シンプルで美味しい♪
魚を蒸す時間は、魚の重さ分の秒数。例えば420gだったら、7分。


福建炒飯
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あんかけ海鮮チャーハン。子供たちにこれも大人気だった。
次の日も作って、とリクエストが。。

そのほかに杏仁豆腐。(おしゃべりに夢中で写真なし。)

我が家には動物性の食品が多いメニューだけど、どれもとっても美味しかったし、いろいろお料理のコツが学べてよかった。すべて簡単なのも嬉しい。
先生のお教室、月に一度はお願いしたいわ~。
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by kahta | 2009-05-06 22:40 | 習い事