2008年夏からNYで、2011年夏からHoustonで生活中。


by kahta
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イエデカフェに

行った。一月くらい前に。。。

イエデカフェのHPを見て、そのお料理の可愛さに心ときめいた。
出て来たお料理はやはり可愛らしい感じのものばかり。
なかでも、可愛かったのは
さびさびぼうやのリゾット。

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リゾット嫌いの娘に半分以上食べられた!
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by kahta | 2006-05-27 05:40 | お出かけ
ここ数日、家の小松菜の穴あき具合がひどくなってるな~と思い、今朝よくよく見てみた。

そうしたら、
が~ん、青黒い幼虫が葉の裏にいくつもくっついてる!!!
ひえ~~~~(涙)。。
ネットで調べてみると「カブラハバチ」の幼虫らしい。
針は持たないようですが、色が怖い。。

とりあえず棒でつついてみる。
すぐに丸まって土の上に落ちてしまう。
色が黒いので、どこに落ちたのかよく分からない。(小松菜密集しすぎてるし。)
30分以上かけて丁寧に退治。
何か良い退治の方法はないかなあ。

農薬を使わずに野菜を育てるって大変だな~~~。
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by kahta | 2006-05-25 11:59 | 日常
夫は偏頭痛持ち。
前頭部から鼻周辺が傷むらしい。(副鼻腔頭痛)

原因:
砂糖・チョコレート・はちみつなどの甘味料、果物や果汁、ビール・ワインなどのアルコール類、アスピリン等の薬のような、極陰性の食物の取り過ぎ。

食事:
玄米・大麦・小麦・あわ・ひえ・とうもろこし等の全粒穀物を毎食取る。
パンやお菓子等の焼いた小麦粉製品は避ける。
炒めたご飯や焼きそばは一週間に一回程度。
毎日(薄めの)味噌汁や澄まし汁を飲む。
じゃが芋・トマト・アボカド等の熱帯産野菜は避ける。自然薯以外のヤム芋(さつま芋とか里芋?)も避ける。
生サラダも避ける。
油を多く使った料理も避ける。
魚介類も含めて、動物性食品も避ける。(白身魚なら一週間に一回程度)
果物も避ける。(生の果物には塩を振る。加熱した果物かドライフルーツならまあ可。)
木の実も避ける。
コーヒー・アルコール類も避ける。
夜中にスナック(おせんべいもだよね?)をつまみ食いしない。
一口50回かむように心がける。

お手当て:
しょうゆ番茶、梅しょう番茶、梅しょう葛を少量。
ごま塩か鉄火みそを小さじ1。
豆腐プラスターOR青菜プラスター等の冷たい湿布を額に貼ると良い。
りんごジュース、ごま油を痛む部位に塗りこんでもいい。
冷たい塩水に足をつける。
両足の人差し指・中指をマッサージするとよい。

次回の頭痛時に効くかどうか試してみよう。
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by kahta | 2006-05-24 12:40 | マクロビ

土があればどこでも農業

できる、とのコメントをkusabowbowさんに頂いて、マンションの植木のところに小松菜とにらの種を蒔いてみた。子供たちにお願いしたら、かなり密集。息子様、ここだけ小松菜密度が極めて高いんですけど。
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つまんだ菜っ葉のお味噌汁は、もちろん子供たちの大好物。
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by kahta | 2006-05-23 06:10 | 日常

雑穀覚書

もちきび、もちあわ、実そばは体を温める効果がある。
押し麦は体の熱を下げてくれる。雑穀じゃないけど、大豆も。
はと麦は排毒作用があり、アトピーにお勧めらしい。
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by kahta | 2006-05-22 12:48 | マクロビ

娘がバイオリンを

習い始めた。ほぼ毎日練習してる。(10分くらいだけど。)スズキ・メソードの先生に習っていて、きらきら星を弾けるようになった。来月はヒラリー・ハーンのリサイタルに連れて行く予定。バイオリンへの情熱が高まるかしら。
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by kahta | 2006-05-19 05:31 | 子供

再び真弓小児科へ

行ってきた。
前回聞いた食事の25のルール、飲み物の5のルール、は私の勘違いで、「人間は食事は25日間食べなくても生きられ、飲み物は5日間取らなくても生きられるが、空気は5分吸わないと死んでしまう。だから、空気を一番大事に考えましょう。エアコンで保育器状態にするのは止めましょう。次に飲み物を大事に考えましょう。ジュース類は止めましょう。食事も気をつけましょう。カタカナのものは避け、戦前の日本の食事を主に取りましょう。」とのこと。マクロビについては「マクロビ?そんな難しく考えなくていいんですよ。」
私のマクロビは全然難しく考えたマクロビじゃないからな~、まあいいや。

今回聞いてびっくりしたのは、「お風呂で体を洗う時に石鹸なんか使わなくていいんですよ。大人も使わなくてもいいんですよ。石鹸を使うと逆に皮膚に付着している菌を殺して、外からのばい菌に対する抵抗力を弱めるんですよ。」本当かな。
とりあえず、石鹸で洗うのを止めてみた。
お風呂でのんびりつかったり遊んでいられる時間が増えて嬉しい。
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by kahta | 2006-05-18 12:39 | 子供

実家へ

遊びに行った。ウツギが綺麗だった。毎年この時期に帰るとウツギが咲くんだ。
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潮干狩りにも行ったよ。
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これこれ、そこには貝はありませんよ。
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by kahta | 2006-05-17 06:08 | 日常

家中丸ごと浄水器

を買った。ソリューブという商品。
田舎から東京に出てきて嫌だったことの1つに、水道水がまずい、というのが長年あった。キッチンには浄水器をつけていたけど、洗面所で歯磨きの時に口をすすぐのがまずくてイヤだった。嬉野温泉に行って、子供たちの皮膚がぴゅ-んときれいになるのを目の当たりにして、お風呂の水も塩素入りの水道水じゃダメじゃ~、っと思いお買い上げ。

歯磨きは快適、私の髪も肌もよい調子。髪は朝水で濡らすだけでしっとり柔らかなの!子供がお風呂のお水を飲んでも安心。
あとは、子供たちの肌がよくなるといいな~。
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by kahta | 2006-05-16 12:09 | お買い物

中耳炎

上の子が中耳炎になって、鼓膜が破れてしまった。
体を丸め、鼻の頭に脂汗をかくほど、夜中にも起きてしまうくらいの痛みだった。救急に駆け込もうかと思ったほどだった。でも、次の日の朝には痛くない、と言う。
風邪の症状もほとんどなく、中耳炎と診断されてびっくり。鼻水等で体外に出せてたら、良かったんだろうな。出せないくらい粘性がきつかったのかしら。
中耳炎は鼓膜が破れるときが一番痛いそうで、破れてしまえば痛みはあまりないらしい。
この日は安静にするため保育園はお休み。
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by kahta | 2006-05-15 12:20 | 子供