2008年夏からNYで、2011年夏からHoustonで生活中。


by kahta
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生牡蠣と活きホタテパーティー

昨年申し込んでおいた、クニヒロの牡蠣のオーナー制度
毎月の生育状況がHPで見られて、何となく嬉しいの。

出荷予定は130個と聞いて、実家に30個、我が家に100個送ることにした。
100個もくるんじゃあ、援軍を集めなくちゃ。ということで、夫の会社の方たち大人8名子供3名をお招きして、お昼から生牡蠣パーティーを楽しむプランを立てた。

当日、お昼近くになっても牡蠣が到着しない。
おかしいな~??午前必着でお願いしたし、実家にはもう届いてるのに~。
運送業者のヤマトさんに問い合わせても、荷物はまだ近くの営業所に届いてない、との事。
嫌な予感。。。

クニヒロさんに電話すると、なんと、「東京方面のトラックが故障しちゃったらしくて遅れているんですよ。
ひええ~~~。お客様はもう到着してるのに~><。
とりあえずお客様が用意してくださった活きホタテとご持参くださった食べ物でつなぐこと3時間。
15時前にクニヒロさんとヤマトさんそれぞれから、「荷物が届きました~。今お持ちします~!」との連絡。
「わ~~~~い!」と歓声が上がったのは言うまでもなく。

100個の牡蠣は生牡蠣、蒸し牡蠣、牡蠣とごぼうの炊き込み御飯、次の日の我が家のお雑炊で完食。あっという間だったな。
牡蠣はぷっくり大きいものもあれば、小さいものもあって、質にはばらつきが見られたけど(空っぽの殻もあった)、身は甘くて美味しかった。

牡蠣と健康オタク話で盛り上がった楽しい夕方でした♪
(子供たちは外でドッジボールを楽しんでたな。お付き合いくださったK様、有難うございます。)

これに懲りず、来年も頼もうかな。でも来年はお昼じゃなくて夕方集合にしないと。
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by kahta | 2007-02-28 06:31 | お買い物